Lykke Kaffegårdar
BAM BAM, Espresso 500 g
BAM BAM, Espresso 500 g
Ikke på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Om kaffen
Kaffen er mellem-mørkere ristet og egner sig perfekt til espresso, mokkakander og andre kaffedrikke med mælk. Smagen er mild og rund, men stadig "livlig" og denne espresso, vil appellere til langt de fleste kaffeelskere. Oplev noter af mælkechokolade, nougat og tørrede bær.
Om kafferisteriet
Det svenske kafferisteri Lykke Kaffegårdar, der står bag kaffen og blev grundlagt i Stockholm i 2019. Risteriet blev startet af tidligere branchefolk med en fælles mission om at lave god kaffe uden at skade nogen eller noget i processen. Siden har de etableret kaffedyrkende fællesskaber med lokale farmere i Panama, El Salvador, Peru, Brasilien og Uganda.
Uden de ekstra mellemled "fra bønne til kop" kan Lykkegårdar tage endnu større hensyn til udviklingen af farmene, hvilket også afspejles i kaffens kvalitet.
Samtidig kan Lykkegårdar på denne måde fremme de økonomiske, sociale og miljømæssige aspekter af bæredygtighed i kaffeproduktionen.
OBS. Denne kaffe kan kun købes som hele bønner
Smagsnoter
Smagsnoter
• Mælkechokolade
• Fransk nougat
• Tørrede bær
Kaffens detaljer
Kaffens detaljer
𝗢𝗽𝗿𝗶𝗻𝗱𝗲𝗹𝘀𝗲: Caparaó i Brasilien og Agua de Nieves i Peru.
𝗕ø𝗻𝗻𝗲𝘀𝗼𝗿𝘁, 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀 𝗼𝗴 𝗱𝘆𝗿𝗸𝗻𝗶𝗻𝗴: Bønnerne er en blanding af Catucaí og Catuaí bønner og er forarbejdet som "natural process". Bønnerne er dyrket mellem 800-1500 Masl. i Brasilien og mellem 1600-2100 Masl. i Peru. (Meters above sea level)
𝗔𝗻𝗱𝗲𝘁: Kaffen er fremskaffet gennem 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗲. Lykke Kaffegårdar ejer selv deres kaffefarme, hvilket ofte indikerer, at kaffen er af høj kvalitet, at risteriet kan betale en fair pris til de lokale på farmen, og at risteriet har haft større indsigt i produktionsforholdene.
