La Genovese
HONDURAS, Rainforest Alliance Espresso 250 g
HONDURAS, Rainforest Alliance Espresso 250 g
På lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Om kaffen
Kaffen er mellemristet hos "La Genovese" i Albenga, Italien og er en del af kaffeserien "Moka Style". Bønnerne er fra Honduras og er både økologisk og Rainforest Alliance certificeret.
Du får en kaffe med kompleks smag, hvor der opleves en frugtagtig aroma og en fyldig, karameliseret smag. Forvent en afbalanceret smagsoplevelse med en fin balance mellem syrlighed og sødme.
Om kafferisteriet
La Genovese har ristet deres egen kaffe siden 1936, og navnet stammer fra risteriets tilknytning til lokalområdet og regionens "hovedstad", nemlig byen Genova i Italien. Stilen er klassisk italiensk og denne blend er certificeret af "Istituto Espresso Italiano", som har anderkendt kaffen som ægte italiensk espresso.
Hele bønner. Økologisk og Rainforest Alliance certificeret
Smagsnoter
Smagsnoter
• Sort te
• Røde frugter
• Fersken
• Vindruer
• Jordbær
Kaffens detaljer
Kaffens detaljer
𝗢𝗽𝗿𝗶𝗻𝗱𝗲𝗹𝘀𝗲: Kaffen er fra farmen Finca Santa Teresa i Honduras.
𝗕ø𝗻𝗻𝗲𝘀𝗼𝗿𝘁, 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀 𝗼𝗴 𝗱𝘆𝗿𝗸𝗻𝗶𝗻𝗴: Bønnerne i denne kaffe er vokset i en højde af omkring 1.350 meter. Højden og de lave temperaturer har gjort, at kaffebærerne har modnes langsommere, som giver kaffen en større kompleksitet af aromaer i koppen.
𝗔𝗻𝗱𝗲𝘁: Kaffen er ø𝗸𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝘀𝗸 og har desuden opnået 𝗥𝗮𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗲𝘀𝘁 𝗔𝗹𝗹𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲 certificering, som fremmer bæredygtigt landbrug og bedre muligheder for farmerne og deres familier. Få mere at vide på hjemmesiden ra.org.
